분류 전체보기23 <과학 상식 : 식중독> 상한 음식은 끓이면 먹어도 될까? 식중독의 원인 종류 증상과 치료 예방 방법 목차 1. 식중독의 원인 2. 식중독의 증상과 치료 예방 방법 3. 실제로 상한 음식을 끓이면 먹어도 될까? 식중독의 원인 여름이든 겨울이든 식품과 관련해서 식중독을 조심해야 하는데, 식중독이란 식품의 섭취에 의하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질이 발생하였거나 발생한 것으로 판단하는 감염성 독소형 질환을 일컫는다. 여름에는 고온 다습해서 균이 증식하기에 좋은 환경이 형성되고 이에 따라 식품 변질 속도가 빨라져 식중독에 걸릴 확률이 높아진다. 왜냐하면 음식에는 여러 균이 존재하는데, 부패균이나 식중독균이 잘 증식하는 온도가 5~57도 사이이기 때문이다. 이 중에서 35~36도 가장 빠르게 균이 증식하므로 여름철에 식품관리에 주의가 필요하다. 균이 잘 증식하는 온도를 피해 주는 방법으로 식품의 변질을.. 2022. 12. 20. <과학 지식 : 정수제의 원리> 정수제가 개발된 이유 오염수의 원인 정수제의 기능 작용 원리 물을 정수하는 다양한 방법 목차 1. 정수제가 개발된 이유 2. 오염수의 원인 3. 정수제의 기능 및 작용 원리 4. 물을 정수하는 다양한 방법 1. 정수제가 개발된 이유 대한민국 사람이라면 따로 마실 물을 어디서 구할지 걱정하면서 살고 있지 않다. 하지만 우리와 멀리 떨어진 아프리카와 같은 나라에서는 마실 물을 구하지 못해 목숨을 잃는다. 사막 같은 곳에서 물을 못 구하는 상황이 아닌, 물은 있으나 정수 기술이 부족하여 마실 물을 구하지 못하는 경우가 많다. 특히 아프리카 지역의 경우 매년 10억 명이 물 부족에 시달리고 있다고 한다. 이를 해결할 수 있는 정수제를 P&G 기업이 사회공헌 차원에서 안전하지 못한 식수로 인해 매년 죽는 어린이들을 위해 만들었다. 연 노란색과 흰색으로 혼합된 가루가 4g이 들어있는데, 이 가루를 오.. 2022. 12. 10. 환영합니다! #1 글을 작성하고 블로그를 관리해보세요. 님의 회원 가입을 진심으로 축하합니다. 이 글은 비공개로 작성돼 있습니다. '편집'으로 내용을 바꾸시거나, 삭제 후 '새 글을 작성'하셔도 됩니다. 글 뿐만 아니라 블로그의 각종 설정을 변경할 수도 있습니다. '블로그관리'를 확인해보세요. #2 다양한 스킨이 있어요. 티스토리에 있는 다양한 '스킨'도 살펴 보세요. 블로그나 사이트를 사용하는 목적에 맞게 스킨을 고를 수 있습니다. 어떤 이야기를 주로 하실 건가요? 잘 생각해 보시고, 마음에 드는 스킨을 고르세요. '스킨 편집'을 통해 다양한 커스텀, 그리고 홈 꾸미기를 적용하실 수도 있답니다. #3 포럼에서 사람들과 소통하세요. 마지막으로 사용하시다가 티스토리에 대해 궁금한 내용이 있다면 '포럼'을 확인하세요. .. 2022. 10. 26. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음